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甄选:香菇烘干机供应商

  • 公司: 广州益禾科技有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:方晓东
  • 更新时间:2024-12-22 23:01:19 浏览次数:1
  • 所在地:修水
  • 标题:甄选:香菇烘干机供应商
  • 来源: yihe
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甄选:香菇烘干机供应商



香菇烘干机注意事项:

1、采用香菇烘干机进行烘干的时候要注意升温与降温不应过快,只能逐渐增减,否则菇盖容易起皱,影响香菇的烘干质量。

2、烘干过程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可将菇面向上平放在菇筛上,用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(切记不能喷在菇盖上),然后在放进香菇烘干机或香菇烘房中,关闭门窗,闷半个小时,再进行正常烘干,这样能使菇面颜色一致。

3、烘干过程中,温度不能超过65摄氏度,否则易烧焦。

4、烘干后的香菇要及时包装,低温干燥避光保存。




香菇烘干工艺分享:

烘干温度控制:烘干室温度升到35℃时,才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃, 温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时,40-60℃下烘烤8-10小时,60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高,需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。

烘干湿度控制:香菇的烘制过程中,除了严格控制加热温度,及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则:在香菇烘烤前期,烘干室温度为35-40℃时,应满负荷排湿;当温度上升到40-60℃时,可间断排湿。60℃以后,可以不排湿。如果排湿过度,易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色,说明排湿不好,或者温度不够,特别是中途停热更容易造成这种现象。

香菇烘干以后,菌褶呈黄色,保持自然色泽,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒状,菌盖圆平,保持原有形状。



九江修水广州益禾科技有限公司将竭尽所能,加强在售前(货品储备、新 烘干机产品引进)、售中(产品培训.客户回访)、售后服务(维修培训、技术支持)等方面的支持, 竭诚为您提供好的 烘干机产品和服务,为您解决您清洁工作的后顾之忧。自创办以来,公司秉承自主创新的发展理念,勤于思考,善于创新,以质量求生存,以诚信求发展的经营方针。以优质的 烘干机产品质量,强大的技术服务队伍为客户提供完善的售前技术支持和全天候的售后服务体系,让您无后顾之忧,享受一站式的服务。





热泵香菇烘干机优势:

众所周知,传统的烘干危险性大,随着生产的意识越来越强,一款节能的烘干机对用户更重要,热泵烘干机就是其中一种。热泵香菇烘干机采用的是环保型空气能加少量电能进行主机的运行,烘干过程不会释放任何有害物质,也无需占用大量的场地,更无需看天吃饭,随时随地想烘干就烘干,这是一款集烘干、风干、除湿、排湿等于一体的新能源技术烘干设备,专门针对香菇烘干而研发推出的。相比传统的方式,香菇烘干机更加节能、、环保、卫生、省时省力,且烘干效果好、品质佳。

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